Apifruit propose la vente de fruits en ligne à destination des particuliers. Les fruits sont déjà prêts, il n’y a plus qu’à cuisiner ! Pour tout cela, Apifruit s’engage à vous proposer tout au long de l’année, de nombreuses variétés de produits sélectionnées pour leur qualité gustative !
Accueil - Qui sommes-nous ?
QUI SOMMES-NOUS ?
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NOS ENGAGEMENTS
- Prêt à l'emploi
- Sans sirop, sans sucre ajouté, sans arôme*
- La texture naturelle de fruit
- Pas de perte lors de l’utilisation**
- Disponibles en toutes saisons***
*Pour les recettes au naturel.
**On estime qu'après le parage, l'épluchage et l'étrognage, il y a en moyenne selon les fruits 30 à 60% de matière première perdue.
***Nos différents produits sont travaillés en saison puis conservés dans nos locaux jusqu'à leurs ventes.
Vente de fruits en ligne
et cuisson sous-vide :
comment ça marche?
Elaborée par de grands chefs, la cuisson sous vide permet de conserver toutes les saveurs et les nutriments des aliments.
Elle permet une cuisson homogène, uniforme et régulière des fruits.
Le principe, les fruits sont placés dans des sachets hermétiques et cuits à basse température
Une cuisson à cœur qui conserve
la texture naturelle du produit.
Des aliments qui se conservent jusqu’à trois ans à température ambiante.
Vente de fruits en ligne
100% naturels
Préservation des arômes
et des saveurs
L'aventure d'une entreprise française depuis plus de 50 ans
- 2020 Lancement du site "Apifruit" pour la vente de fruits en ligne destinée aux particuliers
- 2018 Mise en service d’une nouvelle chambre froide et du Laboratoire R&D
- 2004 Lancement de la marque APIFRUIT : une gamme de fruits cuits sous vide 100% naturels à destination des professionnels de la restauration (chefs, pâtissiers...)
- 1990 Adaptation aux fruits des techniques de cuisson sous vide
- 1964 Création de la coopérative Coopex (Blue Whale) par des arboriculteurs de la vallée de la Garonne
Aujourd’hui Apifruit c’est :
25 salariés
Production, qualité, R&D, achat, commerce, expédition, etc.
1 atelier
Situé à Montauban dans le
Tarn et Garonne
Aujourd’hui Apifruit c’est :
25 salariés
Production, qualité, R&D, achat, commerce, expédition, etc.
1 atelier
Situé à Montauban dans le
Tarn et Garonne
