- 30 min de préparation
- 8 feuilletés
- 20 min de cuisson
- 3 pommes cassis
- 200g de farine
- 200g de beurre
- 100ml d’eau
- 1 jaune d’ œuf pour dorer la pâte avant cuisson
- 100g de chèvre frais
- 100g de betterave rouge
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